Tipico formaggio della tradizione calabrese, prodotto con latte di pecora e stagionato per un minimo di 90 giorni. Dopo l’apertura avvolgere in pellicola, conservare in frigorifero e consumare entro 15/20 giorni.
Latte di pecora pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
*Senza glutine
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