Ci impegniamo ogni giorno per salvaguardare l’ambiente: >ENERGIA RINNOVABILE 315 kW di pannelli fotovoltaici installati. 160.000 Kg di emissioni CO2 evitate in un anno. 7.000 Alberi equivalenti piantati in un anno. >SISTEMA ENTALPICO I nostri macchinari prelevano dall’esterno l’aria pura delle montagne silane quando essa presentatemperatura ed umidità ideali per la stagionatura dei nostri salumi, riducendo il loro impatto ambientale. >IMPIANTI DI COGENERAZIONE Risparmio energetico e riduzione di emissioni CO2. >RIDUZIONE DELLA PLASTICA Utilizzo e ricerca di nuovi materiali riciclabili per le nuove linee di confezionamento.