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Pancetta tesa

È la parte sovrastante al costato. Presenta striature alterne di parti grasse e magre. Il suo sapore intenso è tipico della più antica salumeria calabrese. Un concentrato di profumi e sapori provenienti da carni selezionate, sapientemente salate e aromatizzate.

PICCANTE, DOLCE
Gr
300 o affettata
Kg
3 | 3 1⁄2
Shelf Life
150 giorni
È la parte sovrastante al costato. Presenta striature alterne di parti grasse e magre. Il suo sapore intenso è tipico della più antica salumeria calabrese. Un concentrato di profumi e sapori provenienti da carni selezionate, sapientemente salate e aromatizzate.
PICCANTE, DOLCE
Gr
300 o affettata
Kg
3 | 3 1⁄2
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